福島県のお米、「天のつぶ」は、福島県が15年の歳月をかけて開発したオリジナル品種です。穂が出るときに天に向かってまっすぐ伸びる稲の力強さと、天の恵みを受けて豊かに実る一粒一粒のお米をイメージして命名されました。